2018年，第七屆荊楚情山貨節暨全國名特優農副產品交易會在湖北隆重舉行，其中蔬菜作為交易會的核心展區之一，吸引了來自全國各地的參展商和觀眾。本屆交易會以“綠色、生態、創新”為主題，重點展示了湖北及全國各地的名特優蔬菜產品，包括有機蔬菜、特色野菜、地方特產蔬菜等，體現了中國蔬菜產業的蓬勃發展。

在交易會上，蔬菜展區亮點紛呈。湖北本地的洪山菜苔、宜昌高山蔬菜、恩施富硒蔬菜等脫穎而出，以其獨特的品質和營養價值贏得了廣泛關注。同時，來自全國的其他名特優蔬菜，如山東壽光的大棚蔬菜、云南高原蔬菜等，也通過現場展示、品嘗和銷售，促進了產銷對接。交易會期間，還舉辦了多場專業論壇和推介會，聚焦蔬菜種植技術創新、品牌建設和市場拓展，為行業人士提供了交流和合作的平臺。

本屆交易會不僅推動了蔬菜產品的銷售和推廣，還加深了公眾對健康飲食和綠色農業的認識。通過線上線下聯動，交易會累計成交額突破億元，有效帶動了農民增收和鄉村振興。荊楚情山貨節將繼續發揮橋梁作用，助力中國蔬菜產業邁向更高水平，為消費者提供更多優質、安全的農產品。